분류 전체보기146 이런 쌀은 먹지 말자!(훈증처리) 목차 1. 훈증처리가 뭐지? 2. 훈증처리 한 쌀 구분법 3. 훈증 처리하지 않은 쌀의 보관법 4. 좋은 쌀 고르는 법 훈증처리가 뭐지? 쌀벌레(바구미)는 15도 이상의 온도와 습한 환경에서 활발하게 활동하고 28도 이상에서는 기하급수적으로 번식합니다. 쌀벌레는 쌀알 속에 구멍을 뚫고 들어가서 알을 낳으므로 쌀을 수확하거나 도정할 때 쌀벌레의 알이 섞일 수 있습니다. 쌀 바구미 이미지 바로가기 훈증처리란 살균가스를 뿌려 쌀에 붙어있는 미생물이나 해충을 죽이는 방법입니다. 훈증처리를 하면 쌀의 수분량을 줄여서 쌀밥이 더 고소해진다고 하는데 훈증처리에 쓰이는 가스 중에는 에피흄이라는 맹독성 가스가 있습니다. 이 가스는 인화수소를 발생시켜 사람이나 동물에게 치명적인 영향을 줄 수 있습니다. 에피흄은 휘발성이 .. 2023. 12. 10. 핫팩 때문에 불이 날수도 있다고? (안전하게 버리는 법) 목차 1. 핫팩의 원리 2. 핫팩 과연 안전할까 3. 핫팩 고르는 법, 사용법, 버리는 법 핫팩의 원리 일회용 핫팩은 부직포 주머니 안에 철 가루, 활성탄, 소금, 물 등이 들어 있습니다. 핫팩을 흔들거나 주무르면 철가루가 공기와 접촉하면서 산화 반응을 일으키고 열을 발생시키는 원리입니다. 산화 반응은 철과 산소가 결합하여 산화철을 만드는 과정으로 이때 1g, 당 1.69kcal의 열이 방출됩니다. 핫팩 안에 있는 활성탄, 소금, 물 등은 산화 반응을 촉진시키는 역할을 하여 핫팩이 더 빠르고 오래 따뜻해지도록 도와줍니다. 핫팩 과연 안전할까 1. 철가루가 미치는 영향 핫팩의 철가루는 공기와 접촉하면서 산화 반응을 일으키고 열을 발생시킵니다. 이때 철가루는 산화철로 변하게 되는데요. 산화철을 흡입하거나 피.. 2023. 12. 8. 집에서 스타벅스 시켜먹기(딜리버스 가능매장 확인) 목차 1. 스타벅스 딜리버스(배달 서비스) 2. 스타벅스 투고백(예약 배달 서비스 ) 3. 스타벅스 사이렌 오더(미리 주문하고 픽업) 4. 스타벅스 딜리버스 가능한 매장 스타벅스 딜리버스(배달 서비스) ■절차 1. 스타벅스 앱을 깐다. 2. 주소를 등록한다. 3. 딜리버스 오토바이 아이콘을 터치한다. 4. 원하는 음료 등을 선택하고 장바구니에 담는다 5. 신용카드나 스타벅스 카드로 결제한다. ■이용조건 1. 15,000원 이상 구매해야 함 2. 배달비는 3,000원 별도로 있음 3. 이용 가능한 매장이 한정적이므로 미리 확인해야 함. ■딜리버스 전용 음료 1. 별다방 바닐라 라테 블론드 에스프레소와 바닐라 시럽, 우유로 만든 부드러운 라테 2. 트리플 초콜릿 칩 쿠키 프라푸치노 다크, 밀크, 화이트 초콜.. 2023. 12. 6. 노브랜드 필수 쟁여템 탑3 목차 1. 깨끗한 주방세제 2. 빨아 쓰는 도톰한 행주 3. 깨끗한 키친타월 4. 노브랜드는 아니지만.... 바나나칩 추천 필자가 쟁여 놓는 아이템입니다. 전에 쓰던 것이 떨어지기 전에 쟁여놓는 제품들입니다. 1. 깨끗한 주방세제 과일 채소 세척이 가능한 세제인데 용량이 4리터로 괴물 용량을 자랑합니다. 이거 하나 사두면 몇 달은 이용 가능합니다. 가격은 4리터에 4,980원으로 굉장히 저렴해서 가성비가 좋습니다. 작은 용기에 담아 사용해 보세요. 2. 빨아쓰는 도톰한 행주 도톰한 거 말고 얇은 제품도 있습니다. 얇은 제품은 손에 잡히는 면적이 작아 닦는 느낌이 좋지 않습니다. 도톰한 행주로 여기저기 닦은 다음 물로 헹궈 말려 놓습니다. 말린 행주는 따로 모아 놓습니다. 튀김 요리를 해 먹고 기름이 많이.. 2023. 12. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 37 다음
